Spray de démoulage et de cuisson

APPLICATION

Spray de démoulage et cuisson alimentaire.
A base d'huile de colza, ce spray assure un démoulage parfait des pâtisseries, chocolats, et autres mets sucrés et salés. Il graisse en un tour de main pour réussir à coup sûr toutes les préparations culinaires.

Il s'utilise sur tout type de moule (plastique, silicone, inox, aluminium, cuivre, etc.), sur plaques et tapis de cuisson, mais également sur gaufriers, crêpières, ou planchas !

Il s’utilise également sur les instruments de cuisson afin de cuire les viandes, poissons et légumes sans risque d’éclaboussures d’huile.

Produit sans odeur ne transmettant aucun goût au produit final.
Le spray de démoulage protège le moule de la corrosion et facilite son nettoyage.
Sa composition est exclusivement végétale, sans OGM et non ionisée.

Fonctionne à chaud et à froid. Permet le démoulage des gelées, flans, desserts sans cuisson, etc.
Contient un anti-oxydant naturel permettant une bonne stabilité de la formule (aucun risque de rancissement dans le temps).

LIEUX D’UTILISATION

• Cuisines
• Snacking
• Crêperies
• Pâtisseries
• Cafétéria, cantines

Agiter avant utilisation.

L'agent de démoulage s'utilise à une température ambiante (20°C à 25°C maximum) pour un fonctionnement optimal.

Vaporiser légèrement et uniformément sur les moules et plaques à une distance d'environ 20cm, en couche fine.

En cas de bouchage, passer le diffuseur sous l'eau chaude.

• Unité de conditionnement (U.C) : Aérosol
• Unité de vente (U.V) : Carton de 12 unités
• Boîtier fer blanc diamètre 52 mm / Hauteur 195 mm
• Volume nominal : 405 ml / Volume net : 250 ml
• Palettisation: 1728 unités – 144 cartons

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LEGISLATION
USAGE GRAND PUBLIC ET PROFESSIONNEL.
Dangereux. Respecter les précautions d’emploi.